Considerando la creciente importancia del turismo en México y el papel protagonista que este país desempeña en el panorama turístico internacional, es notoria la necesidad de analizar en el ám

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7-40

Percepciones de la comunidad local sobre los impactos sociales del “spring break” en Acapulco, México

Juan Carlos Monterrubio Cordero, Martha Marivel Mendoza Ontiveros, Tania K. Huitrón Tecotl

Los estudios sobre el turismo y cambio social se han concentrado principalmente en los impactos que el turismo en general tiene sobre las comunidades locales. Metodológicamente han sido desarrolla

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41-65

El escenario de competencia de la Industria Gastronómica de Cancún basado en las cinco fuerzas de Porter

Damayanti Estolano Cristerna, Mauro Felipe Berumen Calderón, Ismael Castillo Ortiz, Jorge Luis Mendoza Lara

El incremento de la afluencia turística de Cancún beneficia las utilidades de los establecimientos gastronómicos, y viceversa. Este trabajo evidencia la relevancia y la relación de la industria

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67-97

Truticultura y el excursionista en áreas rurales

Celia Guzmán Hernández, Martha Garduño Mendoza, Roberto Mendoza Vilchis


La condición actual en algunos bosques mexicanos deriva de una historia de depredación socioeconómica y física; sin embargo en los espacios naturales donde el impacto no fue tan severo, la

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99-123

Turismo Alternativo y Educación Una propuesta para contribuir al desarrollo humano.

César David Torres Fernández, Pablo Zaldívar Martínez, Fabián Enríquez García


Este trabajo realiza una propuesta para contribuir al desarrollo humano, la problemática a tratar es la falta del mismo en este planeta. Por desarrollo humano se entiende la evolución integra

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125-154

Las playas de Quintana Roo: sus riesgos y vulnerabilidad

Daniel Torruco Gómez, Martha Alicia González Solis, Angel D. Torruco González

Las playas son sistemas donde se ejercen presiones antrópicas y ambientales, en este estudio se analizaron sus condiciones bioeconómicas con la finalidad de obtener un modelo que permita determin

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155 - 172