Actores clave de Turismo Sostenible. Estudio de caso: San Telmo, Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Article Sidebar
Publicado
abr 26, 2021
##plugins.pubIds.doi.readerDisplayName##
https://doi.org/10.36677/elperiplo.v0i40.11743
Main Article Content
Resumen
El presente trabajo identifica y analiza el rol de los actores intervinientes en el desarrollo de la actividad turística dentro de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (Argentina), específicamente en la Comuna 1 en el barrio de San Telmo.[1] En dicho desarrollo intervienen organizaciones internacionales, el sector privado, el tercer sector, la sociedad civil y el Estado.
Se diseña un mapa de actores claves donde se identifican a las personas o áreas relevantes en los procesos de planeación, diseño, implementación y evaluación de políticas públicas y su vinculación con el turismo y la sostenibilidad. Se observa que el Estado en todos sus niveles tiene una alta influencia e impacto en las problemáticas observadas como también en las posibles resoluciones.
[1] Se seleccionó al barrio porteño de San Telmo como área de estudio enmarcado en los objetivos planteados en el PICT - 2015-3118 “Los impactos del turismo en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires: Valoración del desarrollo turístico a través de indicadores de sustentabilidad”. Aprobado por la Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica, Resolución ANPCyT Nº 240-16 (mayo 2016). Ejecución: 2017-2019.
Article Details
Como citar
DUNJÓ, Jorgelina Alicia; SERVALLI, Natalia.
Actores clave de Turismo Sostenible. Estudio de caso: San Telmo, Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
El Periplo Sustentable, [S.l.], n. 40, p. 49 -84, abr. 2021.
ISSN 1870-9036.
Disponible en: <https://rperiplo.uaemex.mx/article/view/11743>. Fecha de acceso: 11 jul. 2026
doi: https://doi.org/10.36677/elperiplo.v0i40.11743.
Sección
Artículos de investigación
Quienes publican en El Periplo Sustentable están de acuerdo con los siguientes términos:
- -Los (las) autores (as) conservan sus derechos de autor de forma plena y garantizan a la revista el derecho de ser la primera publicación de su obra, la cual estará protegida de forma simultánea bajo la Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0), que permite a otros compartir, copiar y adaptar el artículo con un reconocimiento de la autoría y su publicación inicial en esta revista, así como no se use con fines comerciales.
- -Los (las) autores (as) pueden establecer por separado acuerdos contractuales adicionales para la distribución no exclusiva de la versión de la obra publicada en la revista (por ejemplo, situarlo en un repositorio institucional, temático o publicarlo en un libro), siempre con el debido reconocimiento de su publicación inicial en esta revista.
- -Se permite y se anima a los (las) autores (as) a difundir sus trabajos electrónicamente (por ejemplo, en repositorios institucionales, redes académicas o en su propio sitio web) una vez publicados. Esta acción promueve el intercambio científico, así como una citación más temprana y un mayor impacto de los trabajos publicados.
- -Los (las) autores (as) no pueden alterar, transformar o ampliar el documento final una vez que este ha sido publicado de forma definitiva por la revista.
- -El formato de Declaración de Autoría y Autorización de Publicación se encuentra disponible en formato PDF en la sección de criterios de publicación (dar clic aquí para abrir). Les solicitamos descargarlo, completarlo con sus datos, firmarlo y cargarlo en la sección de archivos complementarios dentro de este sistema.
El Periplo Sustentable por la Universidad Autónoma del Estado de México se distribuye bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0 Internacional.
Creado a partir de la obra en https://rperiplo.uaemex.mx
Citas
Bertoncello R. e Iuso, R. (2016). Turismo urbano en contexto metropolitano: Tigre como destino turístico en el Área Metropolitana de Buenos Aires (Argentina). Cuadernos de Geografía: Revista Colombiana de Geografía, 25(2), 107-125. Disponible en https://dx.doi.org/10.15446/rcdg.v25n2.56905, [12 de diciembre de 2019].
Cañada, E. (ed.) (2017). Transforming Tourism. Tourism in the 2030 Agenda. Editores: Alba sud, Spain; Arbeitskreisfür tourism us & entwicklung, Switzerland; Ecpat Deutschland e.V., Germany; Fresh Eyes - People to People Travel cic, United Kingdom; Kabani - the other direction, India; katee. V., Germany; Nature friends International, Austria; Retour Foundation, the Netherlands; Tourism Watch - Brotfür die Welt, Germany. Disponible en http://www.albasud.org/publ/docs/77.pdf, [5 de diciembre de 2019].
Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) (2003). Guía conceptual y metodológica para el desarrollo y la planificación del sector turismo. Santiago de Chile: Naciones Unidas.
Comisión Nacional de Museos y Lugares Históricos (CNMMyLH) (2017). Bienes Declarados. Secretaría de Cultura de la Nación. Disponible en https://monumentos.cultura.gob.ar/bienes-declarados/, [agosto de 2018].
Corbo, Y. A. y Barbini, B. (2011). Turismo y políticas públicas locales: el caso del municipio de General Pueyrredón. Comunicación presentada en Encuentro Internacional de Turismo, Mar del Plata [ARG], 21-23 septiembre 2011. ISBN 978-987-544-403-4.
Cordero Fernández De Córdova, J. (2017). Propuesta de un sistema de indicadores de sostenibilidad turística para destinos urbanos. ARA: Revista de Investigación en Turismo, 7 (1), 41-51.
Dunjo, J. y Servalli, N. (2017). Análisis del turismo en los fines de semana largos. El caso de la Ciudad de Buenos Aires. VIII Simposio Internacional y XIV Jornadas Nacionales de Investigación – Acción en Turismo CONDET 2017: “Desafíos del turismo para el desarrollo sostenible”, realizados del 4 al 6 de octubre de 2017. Escuela de Economía y Negocios, Universidad Nacional de San Martín, Buenos Aires, Argentina.
Expósito, E. (2013). Geografía Turística Argentina. Un recorrido por el país y su patrimonio natural y cultural. Buenos Aires: Ediciones Turísticas.
Ente de Turismo de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (2017). San Telmo. Dirección General de Inteligencia de Mercado y Observatorio. Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
Gandara, J. M. G. (2003). La sostenibilidad de los destinos turísticos urbanos. En S. Molina (eds.), Organizaciones del Tercer Sector en el Turismo (91-118). Ciudad de México: Turismo 1, REDES.
Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (2018a). Ciudad de Buenos Aires. Disponible en http://www.buenosaires.gob.ar/laciudad/ciudad, [agosto de 2018].
Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (2018b). San Telmo. Disponible en http://www.buenosaires.gob.ar/laciudad/barrios/santelmo, [agosto de 2018].
Instituto Latinoamericano y del Caribe de Planificación Económica y Social ILPES- CEPAL (2003). Guía conceptual y metodológica para el desarrollo y la planificación del sector turismo. Santiago de Chile: Naciones Unidas.
Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INDEC) (2018). Censo Nacional de Población, Hogares y Viviendas 2010. INDEC. Disponible en www.indec.gob.ar, [agosto de 2018].
Kent, P. (2008). Responsabilidad Social para el Desarrollo Sustentable. En Vicente, M. A., Ayala, J.C. (coords.). Principios Fundamentales para la Administración de Organizaciones. Buenos Aires: Editorial Pearson.
Ley Nacional Nº12.665/1940. Creación de la Comisión Nacional de Museos y de Monumentos y Lugares Históricos. Sancionada el 30 de septiembre de 1940.
Ley Nacional Nº25.997/2004 de Turismo. Sancionada el 16 de diciembre de 2004 y promulgada el 5 de enero de 2005.
Ley Nacional Nº27.103/2015. Modificación. Comisión Nacional de Monumentos, de Lugares y de Bienes Históricos. Creación. Sancionada el 17 de diciembre de 2014 y promulgada el 20 de enero de 2015.
Ministerio de Turismo (MINTUR) (2011). Plan Federal Estratégico de Turismo Sustentable. Actualización 2012-2020. Ministerio de Turismo de La Nación.
Muñoz Mazón, A. I.; Fuentes Moraldes, L.; Fayos-Solá, E. (2012). Turismo como instrumento de desarrollo: Una visión alternativa desde factores humanos, sociales e institucionales. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural. 10 (5), 437-449. Disponible en https://doi.org/10.25145/j.pasos.2012.10.061, [13 de diciembre de 2019].
Naciones Unidas (2015). Transformar nuestro mundo: la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible. Buenos Aires: Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo.
Organización Mundial del Turismo (OMT) (1998). Introducción al Turismo. Madrid: OMT.
Organización Mundial del Turismo (OMT) (2018). Panorama OMT del turismo internacional. UNWTO, Madrid. DOI: https://doi.org/10.18111/9789284419890, [agosto 2018].
Organización de las Naciones Unidas (ONU) (1987). Informe Brundtland. Asamblea General. Desarrollo y Cooperación Económica Internacional: Medio Ambiente. Informe de la Comisión Mundial sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo. Nota del Secretario General. ONU. Disponible en https://undocs.org/es/A/42/427, [julio de 2018].
Organización Mundial del Turismo y Organización de Estados Americanos (2018). El turismo y los objetivos del desarrollo sostenible. Buenas Prácticas en las Américas. Madrid: OMT.
Schlüter, R. y Winter, G. (2003). Una perspectiva empresarial. Buenos Aires: Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos (CIET).
Tapella, E. (2007). El mapeo de actores claves. Documento de trabajo del proyecto “Efectos de la biodiversidad funcional sobre procesos ecosistémicos, servicios ecosistémicos y sustentabilidad en las Américas: un abordaje interdisciplinario”. Universidad Nacional de Córdoba e Inter-American Institute for Global Change Research (IAI).
Varisco, C. (2004). El cluster turístico de Miramar. Aportes y Transferencias, 8(2), 61-88.
Wallingre, N. y Villar, A. (comps.) (2009). Desarrollo y Gestión de Destinos Turísticos. Políticas y estrategias. Buenos Aires: Universidad Nacional de Quilmes Ediciones.
Cañada, E. (ed.) (2017). Transforming Tourism. Tourism in the 2030 Agenda. Editores: Alba sud, Spain; Arbeitskreisfür tourism us & entwicklung, Switzerland; Ecpat Deutschland e.V., Germany; Fresh Eyes - People to People Travel cic, United Kingdom; Kabani - the other direction, India; katee. V., Germany; Nature friends International, Austria; Retour Foundation, the Netherlands; Tourism Watch - Brotfür die Welt, Germany. Disponible en http://www.albasud.org/publ/docs/77.pdf, [5 de diciembre de 2019].
Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) (2003). Guía conceptual y metodológica para el desarrollo y la planificación del sector turismo. Santiago de Chile: Naciones Unidas.
Comisión Nacional de Museos y Lugares Históricos (CNMMyLH) (2017). Bienes Declarados. Secretaría de Cultura de la Nación. Disponible en https://monumentos.cultura.gob.ar/bienes-declarados/, [agosto de 2018].
Corbo, Y. A. y Barbini, B. (2011). Turismo y políticas públicas locales: el caso del municipio de General Pueyrredón. Comunicación presentada en Encuentro Internacional de Turismo, Mar del Plata [ARG], 21-23 septiembre 2011. ISBN 978-987-544-403-4.
Cordero Fernández De Córdova, J. (2017). Propuesta de un sistema de indicadores de sostenibilidad turística para destinos urbanos. ARA: Revista de Investigación en Turismo, 7 (1), 41-51.
Dunjo, J. y Servalli, N. (2017). Análisis del turismo en los fines de semana largos. El caso de la Ciudad de Buenos Aires. VIII Simposio Internacional y XIV Jornadas Nacionales de Investigación – Acción en Turismo CONDET 2017: “Desafíos del turismo para el desarrollo sostenible”, realizados del 4 al 6 de octubre de 2017. Escuela de Economía y Negocios, Universidad Nacional de San Martín, Buenos Aires, Argentina.
Expósito, E. (2013). Geografía Turística Argentina. Un recorrido por el país y su patrimonio natural y cultural. Buenos Aires: Ediciones Turísticas.
Ente de Turismo de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (2017). San Telmo. Dirección General de Inteligencia de Mercado y Observatorio. Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
Gandara, J. M. G. (2003). La sostenibilidad de los destinos turísticos urbanos. En S. Molina (eds.), Organizaciones del Tercer Sector en el Turismo (91-118). Ciudad de México: Turismo 1, REDES.
Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (2018a). Ciudad de Buenos Aires. Disponible en http://www.buenosaires.gob.ar/laciudad/ciudad, [agosto de 2018].
Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (2018b). San Telmo. Disponible en http://www.buenosaires.gob.ar/laciudad/barrios/santelmo, [agosto de 2018].
Instituto Latinoamericano y del Caribe de Planificación Económica y Social ILPES- CEPAL (2003). Guía conceptual y metodológica para el desarrollo y la planificación del sector turismo. Santiago de Chile: Naciones Unidas.
Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INDEC) (2018). Censo Nacional de Población, Hogares y Viviendas 2010. INDEC. Disponible en www.indec.gob.ar, [agosto de 2018].
Kent, P. (2008). Responsabilidad Social para el Desarrollo Sustentable. En Vicente, M. A., Ayala, J.C. (coords.). Principios Fundamentales para la Administración de Organizaciones. Buenos Aires: Editorial Pearson.
Ley Nacional Nº12.665/1940. Creación de la Comisión Nacional de Museos y de Monumentos y Lugares Históricos. Sancionada el 30 de septiembre de 1940.
Ley Nacional Nº25.997/2004 de Turismo. Sancionada el 16 de diciembre de 2004 y promulgada el 5 de enero de 2005.
Ley Nacional Nº27.103/2015. Modificación. Comisión Nacional de Monumentos, de Lugares y de Bienes Históricos. Creación. Sancionada el 17 de diciembre de 2014 y promulgada el 20 de enero de 2015.
Ministerio de Turismo (MINTUR) (2011). Plan Federal Estratégico de Turismo Sustentable. Actualización 2012-2020. Ministerio de Turismo de La Nación.
Muñoz Mazón, A. I.; Fuentes Moraldes, L.; Fayos-Solá, E. (2012). Turismo como instrumento de desarrollo: Una visión alternativa desde factores humanos, sociales e institucionales. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural. 10 (5), 437-449. Disponible en https://doi.org/10.25145/j.pasos.2012.10.061, [13 de diciembre de 2019].
Naciones Unidas (2015). Transformar nuestro mundo: la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible. Buenos Aires: Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo.
Organización Mundial del Turismo (OMT) (1998). Introducción al Turismo. Madrid: OMT.
Organización Mundial del Turismo (OMT) (2018). Panorama OMT del turismo internacional. UNWTO, Madrid. DOI: https://doi.org/10.18111/9789284419890, [agosto 2018].
Organización de las Naciones Unidas (ONU) (1987). Informe Brundtland. Asamblea General. Desarrollo y Cooperación Económica Internacional: Medio Ambiente. Informe de la Comisión Mundial sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo. Nota del Secretario General. ONU. Disponible en https://undocs.org/es/A/42/427, [julio de 2018].
Organización Mundial del Turismo y Organización de Estados Americanos (2018). El turismo y los objetivos del desarrollo sostenible. Buenas Prácticas en las Américas. Madrid: OMT.
Schlüter, R. y Winter, G. (2003). Una perspectiva empresarial. Buenos Aires: Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos (CIET).
Tapella, E. (2007). El mapeo de actores claves. Documento de trabajo del proyecto “Efectos de la biodiversidad funcional sobre procesos ecosistémicos, servicios ecosistémicos y sustentabilidad en las Américas: un abordaje interdisciplinario”. Universidad Nacional de Córdoba e Inter-American Institute for Global Change Research (IAI).
Varisco, C. (2004). El cluster turístico de Miramar. Aportes y Transferencias, 8(2), 61-88.
Wallingre, N. y Villar, A. (comps.) (2009). Desarrollo y Gestión de Destinos Turísticos. Políticas y estrategias. Buenos Aires: Universidad Nacional de Quilmes Ediciones.