Alojamientos turísticos y problemáticas ambientales. El caso de los complejos de cabañas en Tandil, Argentina

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Guillermina Fernández Aldo Guzmán Ramos Cristina Van Morlegan

Resumen

El presente artículo tiene como objetivo, presentar un diagnóstico sobre el comportamiento ambiental del sector de alojamientos turísticos de una localidad del sureste de la Provincia de Buenos Aires en la República Argentina. Precisamente se evalúa el sector de cabañas en el área serrana de la localidad mencionada por tener en los últimos tiempos un crecimiento superior al resto del sector y localizarse en un área que resulta sensible al impacto. En el trabajo se aplicó una metodología cualitativa, a través de entrevistas personalizadas aplicadas al 75% de los establecimientos. La entrevista se basa en las variables del Cuestionario para la Certificación de la Sostenibilidad Turística del Instituto Costarricense de Turismo, la que se agrupa en cuatro áreas; cliente externo, planta de servicios, entorno físico- biológico y entorno socioeconómico. El análisis de la situación ambiental de los establecimientos, demuestra que existe un claro desconocimiento del entorno y del impacto, que si bien puede ser reducido de forma individual, es importante de manera grupal, por lo cual es necesario considerarlo dentro de una planificación del desarrollo turístico.

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Como citar
FERNÁNDEZ, Guillermina; GUZMÁN RAMOS, Aldo; VAN MORLEGAN, Cristina. Alojamientos turísticos y problemáticas ambientales. El caso de los complejos de cabañas en Tandil, Argentina. El Periplo Sustentable, [S.l.], n. 15, p. 5-25, jul. 2008. ISSN 1870-9036. Disponible en: <https://rperiplo.uaemex.mx/article/view/5043>. Fecha de acceso: 16 ago. 2022
Sección
Artículos

Citas

Céspedes Lorente, José J. y Jerónimo de Burgos Jiménez, (1998), “Un análisis del contenido de la gestión ambiental de los establecimientos hoteleros”. En Encuentro Medioambiental Almeriense: en busca de soluciones.

De Andrés, A. y May, C, (1995), Manual Econtrans para la mejora de la calidad ambiental en los alojamientos turísticos. Econtrans-España, Madrid.

Fernández, Guillermina y Ramos, Aldo G., (2004), “La gestión ambiental en alojamientos turísticos. Un desafío para la sustentabilidad y competitividad del sector”. En Gestión y Ambiente. Volumen 7. No.