La creación de programas públicos de educación superior en turismo en México, 1958-2021
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Resumen
En América Latina hoy en día es evidente una tendencia hacia incrementar la educación superior en turismo como parte de la profesionalización de los servicios. En México, el surgimiento en 1958 de la primera licenciatura en turismo es notable debido a que es uno de los programas universitarios más tempranos en toda Latinoamérica. Esta investigación analiza el surgimiento y expansión de los programas educativos públicos en el nivel superior, es decir, las licenciaturas en turismo en México, desde 1958 hasta 2021. El objetivo es conocer su evolución y analizar si su creación respondió al desarrollo de la actividad turística en el país. Para fines de este estudio se construyó una base de datos ad hoc y se realizó un análisis diacrónico de los programas de universidades públicas vigentes en México entre 1958 y 2021. Los 63 años del período estudiado se dividieron en tres apartados. El primero inicia en 1958 y concluye en 1980. El segundo comprende de 1981 al año 2000 y el último del 2001 hasta el 2021. Los resultados indican un aumento exponencial de licenciaturas en turismo a partir del 2000. Aunque las primeras licenciaturas fueron creadas en instituciones públicas y estuvieron fuertemente ligadas a la consolidación de destinos mexicanos como Acapulco y Puerto Vallarta, a partir de la década de 1990, esta alineación es menos clara, llegando incluso a desfases de 20 años entre la consolidación de destinos turísticos como Cancún y la creación de la primera licenciatura pública en turismo en Quintana Roo. La novedad es que muchas de estas licenciaturas ya no solamente incluyen enfoques económico-administrativos, sino que también contienen asignaturas de las ciencias sociales y ambientales, lo que evidencia un cambio en la enseñanza tradicional del turismo.
Palabras clave:
educación pública, licenciatura en turismo, programas universitarios, México, actividad turística
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