El capital social para el turismo rural en Mata Clara y El Mirador, comunidades afrodescendientes de Veracruz

Main Article Content

Dora Angélica Ávalos de la Cruz Pablo Martínez García http://orcid.org/0000-0002-2638-9849
Carlos Gilberto García García http://orcid.org/0000-0002-1719-5639
Juan Valente Hidalgo Contreras http://orcid.org/0000-0002-4300-7777
Víctor Manuel López Guevara http://orcid.org/0000-0003-2926-2082

Resumen

El capital social son las formas intangibles de un individuo que funciona colectivamente, como la cooperación, la confianza, las normas, la cohesión social y las redes; aspectos capaces de crear y aprovechar otras formas de capital como el físico, el económico y el humano; en consecuencia, el capital social es fundamental para emprender un proyecto de turismo rural y resulta prioritario estimarlo como parte integral del proyecto. El objetivo fue analizar el capital social orientado al turismo rural en dos comunidades afromexicanas de la región de las Grandes Montañas de Veracruz, para conocer sus fortalezas y oportunidades. Se realizó una investigación mixta con muestreo no probabilístico discrecional a 31 personas. La primera parte consistió de una encuesta para reconocer el capital social en las comunidades de El Mirador en el municipio de Yanga, y Mata Clara en el municipio de Cuitláhuac. En la segunda parte se realizaron entrevistas a profundidad para construir un discurso del patrimonio con miras a ser empleado para su aprovechamiento turístico. Se identifica cierto grado de fragmentación comunitaria, opiniones limitantes como la desconfianza al gobierno, inseguridad e identidad; sin embargo, existe una actitud a la creación de colectivos para realizar actividades turísticas comunitarias, fundadas en la colaboración con trabajo o económico con base en la confianza en amigos y familiares. Además, se observa cierta apropiación de algunos elementos patrimoniales, el desconocimiento de su historia y la ausencia de identidad de fondo, como los principales elementos que limitan el emprendimiento de proyectos turísticos comunitarios.

Article Details

Como citar
ÁVALOS DE LA CRUZ, Dora Angélica et al. El capital social para el turismo rural en Mata Clara y El Mirador, comunidades afrodescendientes de Veracruz. El Periplo Sustentable, [S.l.], n. 42, p. 279 - 310, abr. 2022. ISSN 1870-9036. Disponible en: <https://rperiplo.uaemex.mx/article/view/14162>. Fecha de acceso: 19 mayo 2022 doi: https://doi.org/10.36677/elperiplo.v0i42.14162.
Sección
Artículos

Citas

Arriagada, I., Miranda, F. y Pávez, T. (2004). Lineamientos de acción para el diseño de programas de superación de la pobreza desde el enfoque del capital social. Naciones Unidas. CEPAL. División de Desarrollo Social. Disponible en https://repositorio.cepal.org/bitstream/handle/11362/5600/1/S048617_es.pdf, [22 de noviembre de 2019].

Banda Castro. A. L. & Peñaflor Torres A: L. (2017). Traducción Cuestionario integrado para la medición de capital social SC-IQ. Revista LEBRET, (9). 197-239. Disponible en https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=6471685, [15 de enero de 2020].

Benítez, B. N. M, J. V. Albuja L., G. A. Tapia G. (2014). Retrospectiva, visibilización y revalorización de la herencia cultural del pueblo afro y afroecuatoriano, a través del turismo comunitario para el buen vivir. Revista Interamericana de Medioambiente y Turismo, (10:2), 166-180. Disponible en https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=5249122, [3 de junio de 2019].

Bourdieu, P. (1986). The forms of capital. En Handbook of theory and research for the sociology of education, John G. Richardson (comp.). 401p. Greenwood, Nueva York.

Cañada, E. (2011). Comunicación para el Turismo Rural Comunitario (ACTUAR, Costa rica). Alba Sud. OPINIONES EN DESARROLLO Programa Educación y Comunicación para el Desarrollo, (4), 1-20. Disponible en http://www.albasud.org/publ/docs/46.pdf, [3 de junio de 2019].

CDI (2012). Informe Final de la Consulta para la Identificación de Comunidades Afrodescendientes de México. Disponible en https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/37016/cdi_informe_identificacion_comunidades_afrodescendientes.pdf, [1 de junio de 2019].

Coleman, J. S. (1988). Free riders and zealots: the role of social networks. Sociological Theory, 6:52-57. Disponible en http://tucnak.fsv.cuni.cz/~hajek/ModerniSgTeorie/texty_seminar/coleman.pdf, [20 de noviembre de 2019].

Coleman, J. S. (1990). Foundations of Social Theory. Cambridge: Harvard University Press.

CONACULTA (Consejo Nacional para la Cultura y las Artes) (2017). Patrimonio cultural inmaterial y turismo: Salvaguardia y Oportunidades. Disponible en https://www.cultura.gob.mx/turismocultural/pdf/pat_inmaterial.pdf, [02 de marzo de 2020].

CONAPRED (Consejo Nacional para Prevenir la Discriminación) (2011). Inclusión, reconocimiento, afrodescendencia, igualdad. Consejo Nacional para Prevenir la Discriminación. Movimiento Nacional por la Diversidad Cultural de México. Disponible en https://www.conapred.org.mx/documentos_cedoc/GAP_Afrodesc_ACCSS_OK.pdf, [4 de junio de 2019].

CONAPRED (Consejo Nacional para Prevenir la Discriminación) (2017). Pueblos y comunidades afrodescendientes. CONAPRED. Disponible en https://www.conapred.org.mx/index.php?contenido=pagina&id=99&id_opcion=40&op=40, [3 de junio de 2019].

CONEVAL (Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social) (2018). Medición de la Pobreza en México. Disponible https://www.coneval.org.mx/Medicion/Paginas/PobrezaInicio.aspx, [12 de diciembre de 2019].

Díaz, C. M. C. & Velázquez, M. E. (2018). Estudios afromexicanos: una revisión historiográfica y antropológica. Tabula Rasa, (27), 223-248, DOI: https://doi.org/10.25058/20112742.450, [4 de junio de 2019].

Duarte, P. O. & R. M. Ávila R. (2018). Miradas y narrativas del patrimonio un acercamiento al patrimonio cultural vivenciando los espacios. Disponible en https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=6529166, [11 de mayo de 2019].

Durston, J. (2002). El capital social campesino en la gestión del desarrollo rural. Diadas, equipos, puentes y escaleras. Santiago de Chile: Publicaciones de la Organización de las Naciones Unidas.

Fernández F. J. M. (2012). El capital social. Potencial para la investigación-acción de un paradigma emergente. Cuadernos de Trabajo Social, (25:2), 297-308. doi: 10.5209/revcuts.2012.v25.n2.39616, [11 de junio de 2019].

Gadea, C. A. (2011). El espacio de la negritud y el reverso de la africanidad: crítica sobre las relaciones raciales contemporáneas. Estudios Sociológicos, (29), 857-880. doi: 10.2307/23043457.

Gallaga M. E. & Vera T. (2019). La arqueología y el pasado afromexicano. Arqueología Mexicana, (119), 24-27. Disponible en https://arqueologiamexicana.mx/mexico-antiguo/la-arqueologia-y-el-pasado-afromexicano, [3 de junio de 2020].

García, A. J. C., Gómez M. F. C., Bruno R. A., Rosas L. F., Servín J. R., Muñoz T. R. (2018). Identificación de elementos identitarios en la región de las altas montañas de Veracruz, México. Agroproductividad, (11:8), 95-100. Disponible en https://revista-agroproductividad.org/index.php/agroproductividad/article/view/1103, [6 de mayo de 2019].

Gómez M. F. C., J. C. García A., L. I. Trejo T., V. Morales R., C. G. García G., & J. A. Pérez S. (2013). Paisaje y turismo rural en México: fortalezas y desafíos para su potenciación. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas, (5), 1027-1042. Disponible en http://www.scielo.org.mx/pdf/remexca/v4nspe5/v4spe5a14.pdf, [3 de mayo de 2019].

González A., S. & Larralde C., A. (2013). Conceptualización y medición de lo rural. Una propuesta para clasificar el espacio rural en México. En La Situación Demográfica de México (2013), 141-157. Disponible en http://www.omi.conapo.gob.mx/work/models/CONAPO/Resource/1740/1/images/8_Conceptualizacion_y_medicion_de_lo_rural.pdf, [2 de agosto de 2019].

Grootaert, C., Narayan, D., Nyhan-Jones, V. & Woolcock, M. (2003). Integrated Questionnaire for the Measurement of Social Capital. (SC-IQ). Banco Mundial. Grupo temático Capital Social. Disponible en https://documents1.worldbank.org/curated/ru/515261468740392133/pdf/281100PAPER0Measuring0social0capital.pdf, [20 de diciembre de 2019].

Harp, I., S. & M. Batres G. (2018). Decreto que adiciona un apartado C al artículo 2do a la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos para reconocer a las personas afrodescencientes como integrantes de la composición pluricultural de la nación. Disponible en https://infosen.senado.gob.mx/sgsp/gaceta/64/1/2019-04-25-1/assets/documentos/Puntos_Art_2_Const.pdf, [3 de junio de 2019].

Hoffmann, O. (2010). De ‘negros’ y ‘afros’ en Veracruz, Atlas del patrimonio natural, histórico y cultural de Veracruz. Tomo III: Patrimonio cultural. Disponible en www.odilehoffmann.com, [4 de mayo de 2019].

Huertas C., N. C. &. Muñoz C. (2017). Avances en el “Turismo para Todos” en Colombia. Caso la ruta del sur como ejemplo de innovación social liderado por las comunidades afrodescencientes. XVII Congreso Latino-Iberoamericano de Gestión Tecnológica. Disponible en http://www.uam.mx/altec2017/pdfs/ALTEC_2017_paper_376.pdf, [13 de julio de 2019].

INEGI-CNDH (Instituto Nacional de Estadística y Geografía-Comisión Nacional de los Derechos Humanos) (2017). Presentan publicación sobre perfil de la población afrodescendiente en México. Disponible en https://www.cndh.org.mx/documento/presentan-publicacion-sobre-perfil-de-la-poblacion-afrodescendiente-en-mexico, [1 de junio de 2019].

INEGI (Instituto Nacional de Estadística y Geografía) (2019). Población Urbana y Rural, Cuéntame de México. Disponible en http://cuentame.inegi.org.mx/poblacion/rur_urb.aspx?tema=P, [5 de mayo de 2019].

López. G. V. M. (2014). El capital social en las empresas indígenas de turismo. Su análisis y dinamización en la red Expediciones Sierra Norte, México. Tesis de doctorado. Disponible en https://core.ac.uk/download/pdf/132556678.pdf, [12 de diciembre de 2019].

López Pardo, G. & Palomino Villavicencio, B. (2019). Turismo de naturaleza en comunidades indígenas en México. México: Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Económicas.

Machado, P. A. C., De Souza, M., De Mattos, F. P. y Gonçalves, R. R. (2020). Turismo rural: propuesta de una estructura de análisis integrando estrategias de diversificación y conocimiento. Estudios y perspectivas en turismo. (29:1), 72-95. Disponible en https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=7192840, [1 de marzo de 2020].

Meraz R. L., M. A. Álvarez, V., V. M. González R. (2019). Turismo rural como estrategia para el desarrollo turístico del Valle de Mexicali, Baja California. El Periplo Sustentable, (37),141-172. Disponible en https://rperiplo.uaemex.mx/article/view/9158/10425, [22 de diciembre de 2019].

Mora, S. M. (2015). Cohesión social: balance conceptual y propuesta teórico metodológica. Disponible en: https://www.coneval.org.mx/InformesPublicaciones/InformesPublicaciones/Documents/COHESION_SOCIAL_BALANCE_CONCEPTUAL.pdf, [23 de noviembre de 2019].

Muriel, D. (2017). El modelo patrimonial: el patrimonio cultural como emergencia tardomoderna. PASOS Revista de turismo y patrimonio cultural. (14:1), 181-192. doi: 10.25145/j.pasos.2016.14.012.

Navarro G. M., V. Vázquez S., A. Van´t H., J. A. Reyes A. (2019). Participación comunitaria y turismo alternativo en zonas indígenas en el contexto mexicano: cuatro estudios de caso. El Periplo Sustentable. (36), 7-33. Disponible en https://rperiplo.uaemex.mx/article/view/9081/9464, [22 de diciembre de 2019].

Navarro, I., Pedroza, P. & Torres, U. (2016). Movimiento afromexicano: reconocerse para ser reconocidos. Disponible en http://www.redmovimientos.mx/2016/wp-content/uploads/2016/10/Trabajo-de-campo_artículo.pdf, [11 de junio de 2019].

Neira, I., Lacalle C, M. & Portela, M. (2016). Asistencia oficial para el desarrollo, capital social y crecimiento en América Latina. Revista Cepal. 119 (2016), 31-45. Disponible en https://repositorio.cepal.org/bitstream/handle/11362/40401/1/RVE119_Lacalle.pdf, [11 de octubre de 2019].

Panyik, E., Costa C., Rátz, T. (2011). Implementing integrated rural tourism: An event-based approach. Tourism Management. (32), 1352-1363. 10.1016/j.tourman.2011.01.009, [11 de septiembre de 2019].

Palomino, V. B., Gasca, Z. J. y López, P. G. (2016). El turismo comunitario en México: perspectiva desde las instituciones y la gobernanza en territorios indígenas. El Periplo Sustentable, (30), 6-37. Disponible en https://rperiplo.uaemex.mx/article/view/4895/3419, [7 de junio de 2019].

Pastor, A., Gómez, L. D., Espeso, M. M. P. (2012). Turismo comunitario y sus consecuencias entre los lacandones de Chiapas. Organismos y sistemas de apoyo. En Responsabilidad y turismo. PASOS. (10), 23-43. Disponible en https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=6562356, [3 de enero de 2019].

Pérez H. I. & Gibaja R., D.E. (2018). Evaluación turística de la región ACY: inventario turístico y de prestadores de servicios. Agroproductividad, 11(8), 109-116. Disponible en https://revista-agroproductividad.org/index.php/agroproductividad/article/view/1105, [3 de marzo de 2021].

Portes, A. (1999). Capital social: sus orígenes y aplicaciones en la sociedad moderna. En J. Carpio e I. Novacovsky (comps.). De igual a igual. El desafío del Estado ante los nuevos problemas sociales. Buenos Aires: Fondo de Cultura Económica.

Prats, L. (1998). El Concepto de patrimonio cultural. Cuadernos de Antropología Social. (11), 115-136. Disponible en https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=7174790, [6 de junio de 2019].

Putnam, R. (2001). Social Capital, measurement and consequences. Disponible en https://www.oecd.org/innovation/research/1825848.pdf. [1-32], [19 de diciembre de 2019].

Putnam, R. (2003). El declive del capital social: un estudio internacional sobre sociedades y el sentido comunitario. Galaxia Gutenberg. Disponible en https://cataleg.uab.cat/iii/encore/record/C_Rb1577440_SEl declive del capital social: un estudio internacional sobre las sociedades y el sentido comunitario, [3 de diciembre de 2019].

Reimer, B., Lyons T., Ferguson N., Polanco G. (2008). Social capital as social relations: The contribution of normative structures. The Sociological Review. 56:2. 10.1111/j.1467-954X.2008.00787.x.

Ramírez, P. B. & Carrillo B. E. (2000). Desarrollo local: manual de uso. ESIC-FAMP. Madrid: Ed. ESIC.

Thomé, O., H. (2019). Un grano de sal: aportaciones del turismo agroalimentario al desarrollo rural. Ciudad de México: COLOFÓN.

UNAM (Universidad Nacional Autónoma de México (2016). Afroamérica. La tercera raíz. Disponible en http://www.nacionmulticultural. unam.mx/afroamerica/index.html, [17 de junio de 2019].

UNESCO (United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization) (2019). Decenio Internacional para los Afrodescendientes (2015-2024). Disponible en https://es.unesco.org/decade-people-african-descent/why, [8 de diciembre de 2019].

Urteaga, E. (2013). La teoría del capital social de Robert Putnam: Originalidad y carencias. Reflexión Política, 15(29), 44-60. Disponible en http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=11028415005, [21 de diciembre de 2019].

Vargas, F. G. (2002). Hacia una teoría del capital social. Revista de Economía Institucional. (4:6), 71-108. Disponible en https://www.redalyc.org/pdf/419/41900604.pdf, [25 de noviembre de 2019].

Velázquez, M. E & Iturralde N. G. (2012). Afrodescendientes en México: Una historia de silencio y discriminación. México: CONAPRED, CONACULTA. Disponible en https://www.conapred.org.mx/userfiles/files/TestimonioAFRO-INACCSS%281%29.pdf, [17 de diciembre de 2019].
Velázquez, G. M. E. (2016). Balances y retos de los estudios antropológicos sobre poblaciones afrodescendientes en México. Anales de Antropología (50),177-187. 10.1016/j.antro.2016.05.007, [22 de septiembre de 2019].

Woolcock, M. & Narayan, D. (2000). Social Capital: Implications for Development Theory, Research, and Policy. The World Bank Research Observer. (15:2), 225-249. doi: 10.1093/wbro/15.2.225.

Zhao, W., Ritchie, J. R. B., Echtner, C. M. (2011). Social capital and tourism entrepreneurship. Annals of Tourism Research. 38:4, 1570-1593. doi: 10.1016/j.annals.2011.02.006.

Zhang, Y., Xiong, Y., Lee, T. J., Ye, M. Nunkoo, R. (2020). Sociocultural Sustainability and the Formation of Social Capital from Community-based Tourism. Journal of Travel Research. (60:3), 656-669. doi: 10.1177/0047287520933673.