COSTA BEBER, Ana Maria; DE ARAUJO GASTAL, Susana; MENASCHE, Renata.
Turismo rural y formas de vida en sur de Brasil: la construcción del menú em la Fazenda Pousada do Amor.
El Periplo Sustentable, [S.l.], n. 35, p. 96 - 117, sep. 2018.
ISSN 1870-9036.
Disponible en: <https://rperiplo.uaemex.mx/article/view/9066>. Fecha de acceso: 18 oct. 2026