ESTOLANO CRISTERNA, Damayanti et al.
 El escenario de competencia de la Industria Gastronómica de Cancún basado en las cinco fuerzas de Porter.
<strong>El Periplo Sustentable</strong>, [S.l.], n. 24, p. 67-97, ene. 2013.
ISSN 1870-9036.
Disponible en: &lt;<a href="https://rperiplo.uaemex.mx/article/view/4997" target="_new">https://rperiplo.uaemex.mx/article/view/4997</a>&gt;. Fecha de acceso: 26 sep. 2026