Serrano Barquín, C., 		Ruiz Serrano, M., & 		Blas Yañez, S.
(2025).
 Maguey y pulque: patrimonio cultural en Jiquipilco, Estado de México.
<em>El Periplo Sustentable, </em>(49), 07 - 24.
doi:10.36677/elperiplo.v0i49.25925